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Fiestas de La Mercè en Barcelona

En torno al 24 de septiembre, Barcelona vuelve a estar de Fiesta Mayor. Como último estallido antes del otoño, La Mercè es un festival de festivales, que concentra en pocos días centenares de actividades como estas:

  • Barcelona Acció Musical: para descubrir nuevas propuestas sonoras
  • Barcelona Arts de Carrer: con los artistas que actúan al lado del público
  • La Festa de la Tradició: castellers, cabezudos, gigantes y todo el bestiario festivo de la ciudad, acompañados de invitados del Mediterráneo
  • La Festa al Cel: acrobático encuentro de reactores, globos, ultraligeros…
  • La Festa del Foc: chispas de todo tipo, desde el Piromusical hasta el Correfoc…

Y un largo etcétera que suele incluir más de 500 actividades para todos los gustos. La Mercè es la fiesta de las mil caras.

¿Cuáles de ellas viviréis este año?

Fuegos Artificiales en las fiestas de La Mercè en 2011 (fotografía premiada en el certámen Fotomercè con el nº1, obra de JUAN JOSÉ DELGADO PALACIOS)

Fuegos Artificiales en las fiestas de La Mercè en 2011 (fotografía ganadora del certámen Fotomercè, obra de JUAN JOSÉ DELGADO PALACIOS)

UN POCO DE HISTORIA

a Mercè, patrona de Barcelona

Cuenta la leyenda que la noche del 24 de septiembre de 1218, la Virgen se apareció simultáneamente al rey Jaime I, a san Pedro Nolasco y a san Ramón de Penyafort. A los tres les pidió que creasen una orden de monjes dedicados a salvar cristianos encarcelados por los sarracenos. Eran tiempos de guerra religiosa.

Siglos más tarde, en 1687, Barcelona sufrió una plaga de langostas y se puso en manos de la Virgen de la Mercè. Acabada la plaga, el Consejo de la Ciudad la nombró patrona de Barcelona. Pero el Papa no ratificó la decisión hasta dos siglos más tarde, en 1868.

Los orígenes de la Fiesta Mayor

Después de que el Papa Pío IX declarase a la Virgen de la Mercè patrona de la ciudad, Barcelona empezó a celebrar sus fiestas en septiembre. La Mercè tomó vuelo en el año 1902 cuando, bajo el impulso de Francesc Cambó, se celebró una Fiesta Mayor que se convirtió en modelo de las que aún hoy tienen lugar en toda Cataluña. De todos modos, la historia de La Mercè sufriría muchos altibajos que se extendieron después de la guerra civil y los años del franquismo.

La Fiesta, hoy

Con la llegada de la democracia, La Mercè alcanzó el carácter de fiesta auténticamente popular gracias a la colaboración de entidades de toda la ciudad. Hoy, La Mercè es una fiesta que ocupa festivamente un gran número de espacios públicos con una programación centrada en la cultura mediterránea. En menos de una semana, Barcelona reúne una ingente programación que os obligará a elegir: artes de calle, pasacalles, conciertos, bailes tradicionales…

La Festa del Foc, un espectacular homenaje al fuego, durante las fiestas de La Mercè (fotografía que quedó en 3er lugar del certámen Fotomercè 2011, obra de Jordi Cohen)

La Festa del Foc, un espectacular homenaje al fuego, durante las fiestas de La Mercè (fotografía que quedó en 3er lugar del certámen Fotomercè 2011, obra de Jordi Cohen)

La especialidad barcelonesa

Las actividades más tradicionales de La Mercè son, en realidad, un compendio de la cultura popular de toda Cataluña. En ellas aparecen la sardana gerundense, los castells y los diablos del Camp de Tarragona, las danzas que aún hoy se mantienen vivas por toda la geografía catalana… La gran especialidad barcelonesa son los pasacalles, emparentados con las vistosas procesiones que se celebraban hace siglos con motivo del Corpus. Se trata de los espectáculos de calle más antiguos que conservamos. Hoy, como ayer, la organización de los pasacalles cuenta con grupos de cultura popular que trabajan codo a codo con artistas de calle. Su trabajo conjunto sirve para mantener vigente la vocación festiva y teatral con la que nacieron estos espectáculos.

La Sardana es un baile tradicional de Cataluña que tiene gran presencia en las fiestas de la Mercè

La Sardana es un baile tradicional de Cataluña que tiene gran presencia en las fiestas de la Mercè

Esperamos que os haya gustado esta entrada sobre las tradicionales fiestas de la Mercè. Si coincidís en estas fechas por Barcelona y además queréis mejorar vuestro nivel de español, ¡podéis venir a nuestra excelente escuela en Barcelona! Para consultar información sobre cursos, precios, localización, cómo llegar, etc. pulsad sobre este enlace:

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Fuente: www.bcn.cat

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Recetas españolas: almejas a la marinera

Los seguidores de este blog seguramente echábais ya en falta alguna receta española. Pues hoy renovamos nuestra sección gastronómica y os traemos una receta muy fácil de preparar que os va a encantar. Se trata de una forma muy sencilla, económica y deliciosa de cocinar unas almejas a la marinera.

Las almejas a la marinera, una receta deliciosa y fácil de preparar

Las almejas a la marinera, una receta deliciosa y fácil de preparar

Como primer consejo, os diremos que lo preferible es comprar las almejas en un mercado. Nada de supermercados o productos congelados, a poder ser. Si podéis ir al mercado, fijaos en las almejas porque de ser frescas podréis observarlas medio abiertas y en algunos casos moviéndose, ya que las buenas almejas frescas se venden vivas.

Con respecto a los ingredientes, escoger a poder ser un buen aceite de oliva, un buen vino blanco (a mejor vino mejor salsa, por ejemplo un vino fino o un oloroso de Jerez) y disponer de perejil fresco.

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 Kg de almejas
  • Un poco de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • Pimentón [opcional]
  • Medio vaso de vino blanco
  • Una cucharada de harina
  • Perejil

Preparación

Freir un poco los ajos, cuando empiecen a dorarse se añade la harina y se frie un poco removiéndola, con atención a que no se queme. Se pone el pimentón y también se remueve. Luego se añaden las almejas y el vino, y se deja cocer a fuego vivo hasta que se abren y la salsa queda ligada. Por último se le añade el perejil picado y ¡ya tenemos unas deliciosas almejas a la marinera! 😀

Os dejamos a continuación un vídeo con la receta, por si queréis ver una demostración de cómo se hace paso por paso esta receta (aquí las almejas las cuecen aparte, pero la receta se hace igual)

Si quieres disfrutar de esta y otras muchas recetas de una de las mejores gastronomías del mundo, ¡tienes que venir a España! y si estando en nuestro país te decides a mejorar tu nivel de español, te proponemos que lo hagas en una de nuestras magníficas escuelas. Para consultar precios, cursos, ofertas y toda la información podéis hacerlo pulsando en el siguiente enlace:

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Fiestas de la Vendimia (Jerez de la Frontera, Cádiz)

Las Fiestas de la Vendimia de Jerez son cinco días de celebraciones que van desde la exaltación del vino de jerez, como eje central, hasta diferentes propuestas de ocio y culturales. Se celebran al final del verano, y en este año 2012 serán del día 11 al 16 de Septiembre.

UN POCO DE HISTORIA

Jerez es la capital cultural del vino desde tiempo inmemorial. Las bondades de su tierra y del clima propiciaron el arraigo del cultivo de la vid, que luego fue un elemento comercial de primer nivel, nacido el vino, en el periodo de comercio con las Indias.

Las primeras civilizaciones occidentales tuvieron en el vino un elemento mítico con el que celebrar, por lo que la ceremonia de su nacimiento y crianza, así como la transformación del fruto, la uva, en el caldo que semanas más tarde se convertirá en el oro líquido, sol de Andalucía.

La historia “del jerez”, como se conoce genéricamente estos vinos, está jalonada de historias de aventuras, y que han relacionado a lo largo de los últimos 2000 años a Jerez de la Frontera con otros pueblos y culturas a raíz de su comercio. Como bien preciado y único, reyes como Alfonso X “el Sabio” o Enrique II definieron sus bondades y lo protegieron, y fue objeto de deseo de piratas, científicos y escritores o artistas, que a través de sus efectos y beneficios concibieron obras únicas. Incluso Shakespeare citó el vino de Jerez, de gran predicamento histórico en el Reino Unido.

La pisa de la uva es uno de los actos más importantes de la Fiesta de la Vendimia de Jerez

La pisa de la uva es uno de los actos más importantes de la Fiesta de la Vendimia de Jerez

LAS FIESTAS DE LA VENDIMIA EN JEREZ

El primer acto de ellos es la pisa de la uva. Se inicia con la llegada de las canastas de uva en un carro, rodeado por las vendimiadoras, junto a la música que interpreta la banda municipal. El deán (sacerdote) de la Catedral está presente para bendecir la uva antes de ser pisada. Una vez cumplido el acto religioso, se inicia la actuación de un tablao flamenco, situado junto al lagar, a lo que seguirá el trabajo de los pisadores mientras sigue sonando la música de la banda municipal.

El ofrecimiento religioso del primer mosto es un momento mágico

El ofrecimiento religioso del primer mosto es un momento mágico

El deán (sacerdote) de la catedral bendice el nuevo mosto antes de que este salga por la piquera, momento en el que suena el himno de la Vendimia, que es el momento culminante del acto. Para finalizar, el nuevo mosto será retirado en una bota. Al mismo tiempo, varios venenciadores repartirán copas de vino entre los asistentes.

Hay muchos actos en estos días de celebración, todos con el denominador común del vino de Jerez: catas magistrales, el certamen “De copa en copa” (muestra en la que se ofrecen los mejores vinos de Jerez, y muchos otros eventos. Aparte del vino, se dan a conocer las excelentes tradiciones gastronómicas de la tierra, como en la Feria Gastronómica de la Vendimia que se inauguró el año pasado con gran éxito.

La Feria Gastronómica trae el ambiente de la Feria de Jerez al centro de la ciudad en Septiembre

La Feria Gastronómica trae el ambiente de la Feria de Jerez al centro de la ciudad en Septiembre

En esta Feria Gastronómica, más de veinte establecimientos de hostelería de la ciudad de Jerez participan en torno al monumento de El Alcazar de Jerez, en la Alameda Vieja, un espacio situado muy cerca del centro de la ciudad, representando el ambiente de una feria. De hecho las casetas, están decoradas con banderines y farolillos y también se colocan sillas y mesas también del mismo estilo. El horario habitual es de una de la tarde hasta la una de la madrugada y todos los establecimientos ofrecen a un precio único de 2,5 euros una bebida con una tapa. ¡Así sí que se disfruta una feria! 🙂

Aparte de estos actos, hay muchos otros como galas ecuestres, exposiciones, actuaciones musicales gratuitas, espectáculos de títeres, y muchos más. Podéis consultar el programa oficial de las Fiestas de la Vendimia de este año en el siguiente enlace:

Programa Oficial de las Fiestas de la Vendimia de Jerez 2012

Os dejamos también un vídeo para que os hagáis una mejor idea de cómo son estas estupendas fiestas:

Y si de paso estando en la preciosa provincia de Cádiz, quieres mejorar tu nivel de español, puedes hacerlo en nuestra excelente escuela en la capital, ¡ésta es tu oportunidad!

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El karaoke: La flaca (Jarabe de Palo)

Os traemos a nuestra sección de Karaoke hoy un éxito reciente del pop-rock español. La canción “La flaca” de Jarabe de Palo es sin duda uno de sus grandes éxitos y una de las canciones más reconocidas y tarareadas en España. Prácticamente todo el mundo conoce al menos la letra de su pegadizo estribillo: “Por un beso de la flaca daría lo que fuera, por un beso suyo aunque sólo uno fuera…”

La podéis descargar totalmente gratis desde este enlace:

La Flaca – Jarabe de Palo (formato Karaoke)

Os dejamos también el videoclip para que recordéis la canción

Y ahora os hacemos un pequeño resumen del grupo y de la canción 🙂

Sobre el grupo Jarabe de Palo y la canción “La flaca”

Pau Donés es el solista y compositor de Jarabe de Palo

Pau Donés es el solista y compositor de Jarabe de Palo

Jarabe de Palo es un grupo compuesto por Alex Tenas, Jordi Mena, Maria Roch, Daniel Forcada, Toni Saigi y el líder, Pau Donés, el solista y compositor.

Pau comenzó en el mundo de la música con quince años, cuando junto a su hermano Marc formaron el grupo ‘J.& Co.Band’ y más tarde ‘Dentaduras Postizas’. Compaginaba conciertos en locales nocturnos de Barcelona con su trabajo en una agencia de publicidad.

Hasta que un día llegó la inspiración en forma de mujer. En un viaje que realizó a Cuba la conoció. Ella representaba el ritmo de la isla, el sabor y el ambiente cubano. El resultado: ‘La Flaca’, la canción más oída del año y un fenómeno de masas desde su lanzamiento promocional.

Tras una gira trinfal, dos años después del primer álbum, el grupo comienza con la grabación del segundo disco. ‘Depende’, con el reto de conservar la frescura de su anterior trabajo. Para ello, su productor Joe Dworniak se los llevó a los estudios Moody, de Londres y estuvieron trabajndo durante dos meses, con algunas colaboraciones como la del grupo también español Ketama.

El grupo Jarabe de Palo durante una actuación en Santo Domingo (República Dominicana)

El grupo Jarabe de Palo durante una actuación en Santo Domingo (República Dominicana)

En el disco se mezclan sonidos de rock, junto a sones latinos, cubanos y flamencos. Las canciones fueron compuestas por Pau Donés y hay una pequeña participación de Celia Cruz en el tema ‘A lo loco’.

En 2001 Jarabe de palo publica “De vuelta y vuelta”. En este disco, Pau Donés vuelve a demostrar que está de vuelta de todo. Jarabe de palo consigue crear un producto de calidad en el que mezcla rock y temas más aflamencados. Además, han contado con las colaboraciones de Antonio Vega, Jovanotti y Vico. En el primer videoclip del álbum aparecía Pau Donés afeitándose la cabeza.

Para el 2004 Pau Donés y sus chicos de Jarabe de palo publican un nuevo álbum, de título “Bonito”. La portada de este quinto disco es el reflejo de nuevas canciones más vitalistas y positivas, dejando a un lado ese cierto existencialismo de su anterior disco. Pop- rock con gotitas de blues siempre personal y muy fresco.

En noviembre de 2004 aparece el disco “Un metro cuadrado”. Este disco ha contado con importantes colaboraciones artísticas de la talla de Lucrecia o Jorge Drexler. Y cabe destacar la que ha hecho con la legendaria Chrissie Hynde, cantante de los míticos The Pretenders. El tema se llama Cry (If you don’t mind) y es la canción que ha unido en un estudio de grabación una banda de rock latino como Jarabe de Palo con la voz de una banda de rock anglosajón como es Chrissie Hynde, y combinando la lengua inglesa con el ritmo de bulerías.

“Adelantando” es el sexto álbum de Jarabe de Palo. Cuenta con la participación activa de grandes músicos como Pedro Barceló o Charlie Cepeda y con invitados como La Mari, de Chambao o Carlos Tarque.

Esperamos como siempre que os haya gustado esta pequeña reseña sobre el grupo y la canción que os traemos hoy al karaoke. Es un buen método para aprender el idioma escuchar música y si se tiene la letra, cantarla y así aprender de paso algo de vocabulario mientras nos divertimos 😀

Y hablando de aprender el idioma, si queréis estudiar español en España os proponemos que lo hagáis en una de nuestras magníficas escuelas. Para consultar precios, cursos, ofertas y toda la información podéis hacerlo pulsando en el siguiente enlace:

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Fuente: www.todomusica.org

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